Et kavurma, mutfağımızın en temel ama en çok hata yapılan yemeklerinden biri. Bayram sofralarının vazgeçilmezi, pazar günlerinin gözdesi olan kavurma; aslında birkaç püf noktasıyla çok daha yumuşak, çok daha lezzetli bir hale gelebilir. Ama yanlış malzeme kullanımı, aceleci pişirme yöntemleri ya da sırayla yapılan küçük hatalar yemeğin tüm tadını bozabiliyor. İşte evde kavurma yaparken en sık yapılan hatalar ve bu hataların yerine uygulayabileceğiniz doğru yöntemler haberimizde...
içerik kaynağı : gazeteler
7dak
içerik kaynağı : gazeteler
7dak