Bursa’nın Nilfüfer ilçesine bağlı kırsal Hasanağa Mahallesi’nde yetişen ve İstanbul mutfaklarının vazgeçilmezi olan coğrafi işaretli tescilli enginarın üreticisinin bu yıl hem verimden hem de fiyattan yana yüzü gülüyor. Çiftçi Mehmet Eren "Talep çok şu an yetiştiremiyorum" derken "Şubatta başlıyor siparişler. O zaman sıraya girenler ilk çıkan göbek kısmını alabiliyorlar" ifadelerini kullandı. Eren "Talep çok olunca bu yıl 3,5 dönüm daha ektim. İki yıldır güzel kazandırıyor" şeklinde konuştu.
içerik kaynağı : gazeteler
7dak
içerik kaynağı : gazeteler
7dak